مشرف
Sarah Merker on proovinud pokaali igas võimalikus National Trusti asukohas Inglismaal, Walesis ja Põhja-Iirimaal
Lääne-Londonist pärit naine on lõpetanud kümme aastat kestnud projekti, et proovida skoonit igas võimalikus National Trusti asukohas.
49-aastane Sarah Merker Isleworthist sõi küpsetisi 244 kohas Inglismaal, Walesis ja Põhja-Iirimaal ning reastas kõik oma ajaveebis.
Tema missioon viidi lõpuks lõpule kolmapäeval, kui ta külastas Antrimi maakonnas Giant’s Causeway’d.
Pr Merker ütles, et see ülesanne on olnud tema elu “väga oluline” osa.
Pildi allikas, Sarah Merker
Pr Merker otsustas lõpetada oma kümme aastat kestnud projekti Giant’s Causeway juures oma surnud abikaasa Peteri mälestuseks.
Turundusdirektor ütles: “See kõik on väga emotsionaalne, see on olnud veider kogemus.
“Ma ei tea, kuidas ma seda nimetaksin – see on midagi enamat kui hobi. See on viimase 10 aasta jooksul võtnud palju minu aega ja vaeva ning ma hakkan seda väga igatsema.”
Ta jagas osa oma kogemusest oma abikaasa Peteriga, kellel diagnoositi 2016. aastal vähk ja kes suri kaks aastat hiljem.
Paar külastas Giant’s Causeway’d enne, kui mõlemad said 2013. aastal National Trusti liikmeks, kusjuures pr Merker lõpetas projekti kohapeal, et meenutada oma surnud abikaasat.
“Ta oli seal nii palju aega olnud ja ilmselgelt on mul mälestusi temaga koos tegemisest,” ütles ta.
“Seega oli minu jaoks väga oluline see ka tema jaoks lõpetada – tahtsin olla kindel, et jõuan lõpuni.”
Pr Merker ütles, et täiuslik skoon peab olema sel päeval värskelt valmistatud
Proua Merker ütles, et tema 10-aastane missioon aitas teda teada saada täiusliku küpsise saladuse – et “see peab olema värske”.
“Värske skooni rikkumiseks kulub palju,” lisas ta. “Nii kaua, kui skoon on sel päeval küpsetatud, ei saa te peaaegu kunagi valesti minna.”
Ta ütles, et 244-st proovis oli kaks halba scoon’i, samas kui tema lemmik oli Yorkshire’is Treasurer’s House’is valmistatud jõulupudingi skoon brändivõiga.
Proua Merkeri blogi, mis kirjeldab tema tulemusi, on samuti muudetud raamatuks.